先日、子どもたちと一緒に『しいたけ栽培』を行いました。
一人2本の原木が渡され、菌を打ち付ける工程からスタート★
愛着を持って育てていけるように一工夫!原木にプレートを付けてオリジナルの名前を書きました。
子どもたちのクスっと笑えるネーミングセンスに癒されました♪これから収穫まで大切に育てていきます。
昨年度は大きなしいたけを収穫する事ができたので、今年も期待です(^^)/
(昨年度、収穫した しいたけ は、子ども達と一緒に調理し、いただきましたが、と~っても美味でした♪
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